jeudi 2 avril 2020

Gâteau à l'orange by JF Piège

Gateau à l'orange !



J'ai trouvé cette recette sur l'instagram du Chef Jean Francois Piege.
Recette inrattable et super bonne.

Je pense qu'on peut reprendre la base pour pouvoir après y rajouter du chocolat ou d'autres fruits !

Bref recette à faire sans attendre





Ingrédients (pour 4 personnes):
-120g de beurre
-120g de sucre
-2 oeufs
-1 orange
-1/2 sachet de levure
-120g de farine

Préparation de la recette:
Mélanger le beurre mou avec le sucre puis ajouter les oeufs, le zeste et le jus de l'orange.

Une fois le mélange bien lisse y ajouter la farine et la levure.
On cherche à avoir une texture lisse et sans grumeaux.

Beurrez un moule, y verser un peu de sucre cassonade.
Verser notre préparation sur 2-3 cms.

Enfourner à 180C pendant 15-20 minutes selon votre four.
Laissez le refroidir et Régalez vous !






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