Feuilleté Saumon Ciboulette

En ce dimanche, c'était défi saumon à la maison !!!

Et voici une petite recette pour l'apéro.

Un régal !!!

Feuilleté Saumon Ciboulette

Ingrédients (4 personnes):
- 1 pâte feuilletée
- 4 grandes tranches de saumon fumé
- ciboulette fraiche
- 10cl de crème fraiche épaisse
- sel, poivre


Préparation de la recette:

Ciseler 4 brins de ciboulette et la mélanger à la crème fraiche.
Étaler la pâte feuilletée.
Etalez le mélange sur la pâte.

Mettre 2 tranches de saumon de chaque côté.
Salez et poivrez.

Roulez la pâte en 2 boudins et les faire rencontrer au milieu.
Réservez au frigo pendant 2 heures.

Découpez le boudin en tranches d’environ 0,5 cm d’épaisseur.
Les disposer sur du  papier sulfurisé.
Enfournez 20-25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Laissez refroidit 15 minutes avant de servir.