Tout le monde aime les frites mais moi j'aime ni le gras ni les plats sans goûts.
Je vous propose donc ma recette de frites maison !!
Miam...un délice pour les petits et les grands !
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 1 kg pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de paprika (à modifier à votre convenance !)
- 1 cuillères à soupe de romarin (à modifier à votre convenance !)
-sel, poivre
Préparation de la recette:
Faire préchauffer le four à 190°C .
Couper les pommes de terre en frites, les rincer et les essorer.
Dans un plat creux, bien mélanger les frites avec les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le paprika.
Mettre les frites bien à plat au four dans un plat légèrement beurré ou directement sur la plaque sur du papier cuisson.
Enfourner pendant 40 minutes en remuant à mi-cuisson pour que les frites ne collent pas.
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