The Beast

J'aime le BBQ, Nicolas le sait bien ! Du coup j'ai emmené Nicolas découvrir une adresse de BBQ Texan !!

J4avais trouvé cela sur Très Très Bon sur Paris Première et l'image de la viande cuite au barbecue m'ont trop donné envie !

La cerise sur le gâteau, The Beast a ouvert une antenne à Belleville

Pour ceux qui aiment la viande...on y court !

Au menu: travers  de porc, poitrine de porc...bref que du bon !

En accompagnement: Coleslaw, Patate Douce, Mac and Cheese,...

Avec cela, une bière maison blonde!

Bref un overview de la cuisine US !

Regardez ce beau plateau

On peut même choisir entre la partie moins grasse ou la plus grasse de la viande !

La viande est fumé avec une croûte noire tellement bonne !
Pas besoin de couteau pour manger cette viande qui se déchire toute seule !

Bref, courez-y !!

Pour finir on peut prendre des desserts typique US: pecan pie, cheesecake,...!

The Beast
78 boulevard de belleville
75020 Paris

Prix: 13€ pour la poitrine de porc - 7€ la bière !